Georges Minoux était ingénieur géologue du Bureau de recherches géologiques et minières (B.R.G.M.) dans trois départements lorrains (Vosges, Moselle, Meurthe-et-Moselle). Le B.R.G.M. est un établissement public à caractère industriel et commercial placé auprès du ministère chargé des Mines. Il a pour objet de promouvoir la recherche et l’exploitation des ressources du sous-sol à l’exclusion des hydrocarbures, et, à cet effet, d’exécuter ou de faire exécuter des travaux de recherches géologiques ou minières.
Membre de la Société géologique de France, ancien élève de l’Institut géologique de Nancy, Georges Minoux a collaboré à la réalisation de la Carte géologique de la France, en particulier aux feuilles de Châtenois, Épinal, Mirecourt, Monthureux-sur-Saône et Vittel.
Le fonds contient des études hydrogéologiques (alimentation en eau potable, recherche d’eau industrielle, prote ction d’un périmètre thermal en application de la loi du 14 juillet 1856), géologiques ou minières (présence de la houille dans les Vosges et la Moselle). Chaque dossier peut comprendre les pièces suivantes : rapports d’études dactylographiés ou manuscrits, notes préalables aux rapports d’études, cartes géologiques, plans, coupes topographique et géologique, dossier de presse, photographies (noir et blanc, négatif, plaque de verre), documentation (thèse, articles) et documents relatifs à une commande (devis, cahiers des charges).