Fonds Joseph Hubert (1747-1825)

Joseph Hubert (1747-1825) est un scientifique, savant réunionnais, botaniste et naturaliste qui a reçu en 1821 la médaille d’or de l’Agriculture française. Premier à expliquer le mécanisme des cyclones tropicaux, il a acquis toutes ses connaissances en observant la nature, et notamment le Piton de la Fournaise, dont il assura une veille. Il a favorisé, à la Réunion, la culture du café et de la muscade. Il a par ailleurs introduit dans l’île l’ayapana, le safran oriental (curcuma). Sa plus grande gloire reste la multiplication d’un giroflier expédié par l’intendant Pierre Poivre : cette culture enrichit la Côte au vent durant un demi-siècle. Il a été l’un des créateurs du quartier de Saint-Joseph.
Le fonds comprend notamment des notes de travail et de la correspondance.